食品工場の基本となる重要な箇所の中でも、さらに重要とされる箇所が課題となっていたので、良く理解が深まったと思います。 現在食品工場の機械保全を担当しています。今まで食品工場の経験がなく、食品工場で必要とされている事、異物 … 続きを読む (B36)知っておきたい「食品工場の基本」